Archive for 12 月, 2009

梅園の河豚もなか

梅園の河豚もなか

梅園は、北九州名物 河豚最中を取り扱っている、福岡市の和菓子店です。ふぐの形をした、もなかです。材料の(餡)は北海道石狩平野の農家との契約栽培で丹精こめて収穫された優秀な大納言小豆を用い昔ながらの平釜直火製法で丁寧に炊き上げ、最中の種(皮)は佐賀産のひよく米を香ばしく焼きそのひとつひとつに餡をたっぷり手詰めしました。餡と最中の種の風味が美味しい最中です。※無添加・保存料を使用しておりません。
(第一回和菓子工芸展 農林大臣賞受賞)
梅園本店 北九州市門司区柳町二丁目2-1(門司駅正面)
TEL: 093-381-0881
営業時間:9:00~20:00  店休日:年中無休

シェ・しらはまマンゴーチーズケーキ

シェ・しらはまマンゴーチーズケーキ

東国原宮崎県知事が「とんねるず」の食わず嫌いに手土産として持って行き、2008年芸能人手土産ランキング7位に選ばれた、究極のチーズケーキです。良質のクリームチーズと地元でとれた新鮮な卵、北海道産の濃厚な生クリームで作ったベースに、宮崎の太陽をいっぱいに浴びて育った完熟マンゴーを50パーセント以上ブレンドしました。

「ほんとにマンゴーを食べてるみたい」と言われるとおり、食べた後にマンゴーの甘い香りが口の中にいっぱい広がり、とても幸せな気分にさせてくれます。しっとりとした舌触りと、こってりとした旨み・・・!

宮崎県日南市星倉1273番地1
TEL:0987-21-1585
ネットで買えるみたいです~★
http://www.chez-shirahama.com/

博多まろん

博多まろん

博多まろん

小さいフィナンシェのお菓子です。九州の和栗を使ったマロン餡をバターの香り豊かな生地で包み焼き上げています。甘すぎずさっぱりすぎずお茶やコーヒーと一緒に食べるのにちょうどよい甘さだったと思います!一粒の大きさがちょっと小さいから何個もつい食べてしまいますが、ぽろぽろこぼれたりしないので、お子様にも食べやすいかも。

10個入 630 円 / 18個入 1,050 円 / 28個入 1,575 円
で、 賞味期間は21日間
1個あたり、およそ56キロカロリー
持ち運びは常温でOKです。箱や包装紙には博多の伝統的な織物「博多献上柄」を入れてデザインされている赤いパッケージが目を引きます。