ひよ子の雛子餅

「ひよ子本舗吉野堂」＆「今日感テレビ日曜版」がコラボ！九州限定商品　「ひよ子の雛子餅」

雛子餅はひよ子本舗吉野堂とRKB毎日放送「今日感テレビ日曜版」が一緒になって開発したお菓子です。

福岡の贈答・お土産としてご利用していただきたいという想いから、地産地消にこだわり、福岡県産の食材を厳選してつくられました。

香り豊かな八女茶の新茶を控えめな甘さの抹茶の蜜に仕上げ、もっちりとした求肥に包みました。それをひよ子の形をした容器に入れています。たっぷりまぶした黄粉は、福岡県産の大豆「フクユタカ」を焙煎しました。

「今日感テレビ日曜版」の2010年7月4・11日、二回にわたっての放送で、開発の裏側や商品化への苦労が紹介されました。

［販売箇所］
博多駅・小倉駅内直売店舗、高速道路古賀S.A.（上り）、福岡県内一部百貨店などでの販売ひよ子直営店（別府店を除く）、大野城サティ店［委託店]